kusinagar -gorakhpur

budha sarowar 1

golden  temp

japan sri lanka buddhist centre

thai vietenam 

mahanirwana temple

picnic spot

relic cremination 

royal thai 

nepali temple 

 

GORAKHPUR 

local sweat KHAJALA 

TAMIL NADU - TOURIST PLACES

 

TAMIL NADU - TOURIST PLACES 

Historical and Cultural Sites:

Mahabalipuram:

Kanchipuram:

Madurai:

Thanjavur:---Brihadeeswarar Temple, a UNESCO World Heritage site,

Vellore:-the Vellore Fort, a historic fort known for its architecture and historical significance.

Tiruchirappalli:Rock Fort Temple and Sri Ranganathaswamy Temple, a significant pilgrimage site.

Chennai: The capital city,

Velankanni: A popular pilgrimage town known for the Basilica of Our Lady of Good Health.

Coimbatore: A major industrial city with temples and other attractions.

Hogenakkal Falls: A scenic waterfall known for its therapeutic waters and boat rides.

Hill Stations:

Ooty:

Kodaikanal:

Yercaud:

Coonoor

Yelagiri:

Beaches:

Marina Beach (Chennai):

Kanyakumari:

Rameswaram:

गेहूं का हलवा तमिलनाडु की प्रसीद मिठाई है मदुराई मे आपको हलवे की बहुत दुकाने मिलेगी परन्तु इस हलवे की खोज मदुरै  से 150  किलोमीटर दूर तिरु नेल वेली  नामक स्थान पर हुई   -    इसे गोधुमाई हलवा या  तिरुनेलवेली हलवा भी कहा जाता है ।स्थानीय भाषा मे इसे  'इरुतु कड़ाई हलवा' भी कहा जाता है। तिरुनेलवेली हलवे को इज्जाद करने का  श्रेय राजपूत शेफ Mr. Jegan Singh,को जाता है

 इरुतुकादाई हलवा नामक एक दुकान ने लोकप्रिय बनाया, जो 1882  में खोली गई थी और जो केवल evening सूर्य उधय के समय ही मिठाई बेचते थे

 हलवा बनाना एक जटिल काम है ,  भीगे हुए गेहूँ को हाथ से पीसकर तीन बार दूध निकाला जाता है , उसे कुछ घंटों के लिए रखा जाता था और फिर उसे  , घी,  चीनी और काजू के साथ धीमी आँच पर पकाकर और हिलाकर पकाया जाता है। इसमें लाल गेहूँ का इस्तेमाल किया जाता है

 

गेहूँ का हलवा बनाने के दो तरीके हैं।

 

पारंपरिक विधि: इस विधि में गेहूँ के दानों को भिगोकर, दूध निकालकर, मनचाहा गाढ़ापन आने तक पकाया जाता है। हालाँकि इसमें समय लगता है, लेकिन स्वाद बहुत अच्छा होता है।

आसान विधि: यह गेहूँ के आटे से बनने वाली सबसे आसान विधियों में से एक है, जिसमें स्वाद से कोई समझौता नहीं किया जाता। हालाँकि इस विधि में आटे को भिगोना पड़ता है, लेकिन दूध निकालने में पारंपरिक विधि जितनी मेहनत और समय नहीं लगता।

Wheat (samba): 1kg

Sugar: 4 kg

Ghee: 3 kg

आटा हलवा

बादाम हलवा

दूध का हलवा

त्रिवेंद्रम - TRIVENDRUM

 "भगवान का अपना देश" केरल -कथाकली जैसे नृत्य का जन्मदाता ,परशुराम भगवान का देश -जहाँ का राजा इंसान नहीं खुद भगवान विष्णु है   यहाँ का विश्व प्रसीद मंदिर है श्री पद्मनाभस्वामी मंदिर जो त्रिवेंद्रम मे स्तिथ है

त्रिवेंद्रम केरल की राजधानी है इसलिए नजदीकी राज्यों से सड़क मार्ग से well connected है -दिल्ली कलकत्ता चेन्नई से डायरेक्ट ट्रैन है -यहाँ पर इंटरनेशनल एयरपोर्ट है  रेलवे स्टेशन से मंदिर ४ किलोमीटर दूर है मंदिर के पास बहुत अच्छे hotels है

 त्रावणकोर के राजा मार्तंड वर्मा ने, 1750 में मंदिर को भगवान पद्मनाभ को समर्पित कर दिया था.

Sree Padmanabhaswamy Temple

मंदिर का सबसे पहला उल्लेख 8वीं या 9वीं शताब्दी में मिलता है, लेकिन माना जाता है कि यह मंदिर उससे भी पुराना है, 

मुख्य देवता की मूर्ति  1 8 फीट लंबी है  12008 शालग्राम से बनी हैं, जिन्हें नेपाल से लाया गया था। एक ही पत्थर से बना मंडपम मुख्य मूर्ति  को तीन अलग-अलग दरवाजों से देखा जा सकता है पहले दरवाजे से सिर और छाती देखी जा सकती है, दूसरे दरवाजे से हाथ और तीसरे दरवाजे से पैर देखे जा सकते हैं।

ध्वज स्तम्भ 80 फीट ऊंचा हैइसे भारत के दिव्य देशम या 108 पवित्र विष्णु मंदिरों में से एक माना जाता है स्कंद पुराण और पद्म पुराण जैसे प्राचीन ग्रंथों में मंदिर का उल्लेख मिलता है। मंदिर के पास स्थित पवित्र तालाब को पद्म तीर्थम कहा जाता है, जिसका अर्थ है 'कमल का झरना।

Kuthiramalika Palace-near main temple  - कुथिरामलिका पैलेस, जिसे पुथेनमालिका पैलेस के नाम से भी जाना जाता है।महल का निर्माण त्रावणकोर के महाराजा स्वाति थिरुनल राम वर्मा ने करवाया था।

Sri Chitra Art Gallery. - श्री चित्रा आर्ट गैलरी, तिरुवनंतपुरम संग्रहालय में नेपियर संग्रहालय के उत्तरी परिसर में स्थित है यहाँ लगभग 1100 पेंटिंग्स हैं, जिनमें मुगल, राजपूत, बंगाल, राजस्थानी और तंजौर कला शैलियों की पेंटिंग्स शामिल हैं। 

इसमें चीनी, जापानी और बाली पेंटिंग्स, तिब्बती थांगका और प्रागैतिहासिक काल की भारतीय भित्ति चित्रों का एक प्राच्य संग्रह भी है। गैलरी का उद्घाटन 1935 में चिथिरा थिरुनल बलराम वर्मा ने किया था। राजा रवि वर्मा आर्ट गैलरी में राजा रवि वर्मा की प्रमुख कृतियाँ प्रदर्शित हैं

Napier Museum- Monday closed 

Zoological Park-- It occupies 55 acres

Attukal Bhagavathy Temple--

COVALAM 

CHURCH 

Kovalam  beach

 

BUY MASKS